こんにちは柬理（かんり）@keikanriです。

最近@jmatsuzakiと遊んだり、独立パーティーとかやってたので彼女と会う時間が全くありませんでした。
そこで彼女から

「おい！そろそろ切れんぞ！」

というお達しを受け、

「あっハイ。じゃあ塩バターサーモン鍋でも作って食しますか」

という企画を打ち立てた訳でございます。

＜塩バターサーモン鍋の材料（2人前）＞

・甘塩鮭　３切れ
・ちんげんさい　２株
・キャベツ　半玉
・じゃがいも　２個
・しめじ　１房
・ウインナー　１袋
・ホールコーン　１缶
・バター　２０ｇ
・水　７００ml
・料理酒　大さじ２
・みりん　大さじ２
・味覇（ウェイパー）　大さじ１．５くらい
・塩　適量

＜調理開始＞

さぁ始めようか！

と言った矢先、彼女が包丁とまな板を塩素消毒しだした。

「元栄養士だから・・・職業病や・・・」とか言っており、完全にやる気が削がれるわけですなハイ。

塩素消毒終了後「よっしゃ！いざ始めるか！」と言った矢先に

「まずは手を洗う！！」とのお達し。

ハイハイ洗います洗います。

ちなみに台所に足のせたので普通にガチ切れされました。

まずは事前に野菜をカットしておきます。

そして並行して

・水　７００ml
・料理酒　大さじ２
・みりん　大さじ２
・味覇（ウェイパー）　大さじ１．５くらい
・塩　適量

を鍋に入れて熱しておきます。

スープが煮立ったら時間のかかるジャガイモから入れてどんどん具を入れていきます。

最後にバターを入れてフィニッシュ！！
４５分くらいで簡単に作れるよ！

＜塩バターサーモン鍋を食らう！＞

いざ食らいます！！

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うます！！！！！

元栄養士として食にうるさい彼女ですが、「こりゃおいしい！」との事。

「私の顔にはモザイクと目線入れておけ。さもなくばお前は自分の血を見る事になる」

という事で強めにモザイク入れときやした！！

＜塩バターサーモン鍋是非作ってみてください＞

お手軽に作れて本当においしい鍋でした。

これからの寒い時期。是非お試しください！